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Batata doce

A batata-doce é o doce que nasce da terra
o que é

A batata-doce é uma raiz adocicada e nutritiva. A batata-doce pode ser assada, cozida, em purês e até em sobremesas naturais.

quando é a melhor época

A melhor época da batata-doce é entre abril e setembro. Nesse período, a batata-doce fica mais firme, saborosa e nutritiva.

será que vale comprar orgânico

Sim, vale comprar batata-doce orgânica. A batata-doce orgânica tem sabor mais puro, casca sem resíduos e pode ser consumida até com a pele.

Benefícios para a saúde

A batata-doce tem muitos benefícios para a saúde. A batata-doce fornece energia de forma lenta, regula a glicemia, fortalece a imunidade e ajuda no equilíbrio intestinal.

Como armazenar

A batata-doce deve ser armazenada em local fresco e arejado, fora da geladeira. Cozida, a batata-doce pode ser guardada na geladeira por até 3 dias ou congelada em porções.

Como escolher

Para escolher batata-doce, prefira as firmes, sem rachaduras ou manchas escuras. A batata-doce boa é pesada e tem casca uniforme.

Como preparar

A batata-doce pode ser assada, cozida, feita em purê, sopas ou até sobremesas. A batata-doce também pode virar chips crocantes ou rechear tortas salgadas.

Batata-doce dá gases?

Sim, existe a crença de que batata-doce solta gás. A batata-doce pode realmente causar gases em algumas pessoas, mas é sinal de fibras trabalhando bem no intestino.

Como cozinhar batata-doce?

Para responder como cozinhar batata-doce: a batata-doce pode ser cozida com casca em água até ficar macia, preservando nutrientes e sabor naturalmente adocicado.

Como fazer batata-doce na airfryer?

A resposta para como fazer batata-doce na airfryer é simples: corte em rodelas ou palitos, tempere levemente e asse até dourar, ficando crocante por fora e macia por dentro.

Por que batata-doce é bom?

A explicação de por que batata-doce é bom está nos nutrientes: ela fornece energia equilibrada, é rica em fibras, vitaminas e minerais que sustentam o corpo sem pesar.

É bom comer batata-doce todos os dias?

Sim, é bom comer batata-doce todos os dias, desde que em equilíbrio. A batata-doce oferece energia lenta e benefícios constantes para a saúde e a digestão.

Quais são os 7 benefícios da batata-doce?

Quais são os 7 benefícios da batata-doce? Energia de liberação lenta, controle da glicemia, melhora da imunidade, saúde intestinal, saciedade, proteção da pele e apoio ao coração.

A batata-doce aumenta a pressão arterial?

Não, a batata-doce não aumenta a pressão arterial. Pelo contrário, a batata-doce é fonte de potássio, que ajuda a equilibrar a pressão naturalmente.