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O cranberry é uma frutinha pequena, vermelha e azedinha, rica em antioxidantes. Muito consumida seca, em sucos ou cápsulas, o cranberry é famoso pelo apoio à saúde urinária.
A melhor época do cranberry é no outono do hemisfério norte, entre setembro e novembro. No Brasil, encontramos o cranberry seco ou em suco o ano todo.
Vale sim comprar cranberry orgânico, já que é uma fruta delicada que pode acumular resíduos de agrotóxicos. O orgânico mantém melhor o sabor e os nutrientes.
Os benefícios do cranberry para a saúde incluem prevenir infecção urinária, proteger o coração, melhorar a digestão e trazer antioxidantes que combatem o envelhecimento precoce.
O cranberry fresco deve ser guardado na geladeira em pote fechado. O cranberry seco deve ficar em pote hermético, em local fresco. Também pode ser congelado inteiro.
Para escolher cranberry fresco, prefira frutinhas firmes, com cor vermelha intensa e sem rachaduras. O cranberry muito murcho já perdeu sabor e nutrientes.
O cranberry pode ser usado em sucos, geleias, bolos, saladas ou assado com especiarias. O cranberry seco é prático e ótimo para lanches rápidos.
Cranberry cura infecção só de olhar?
Tem gente que brinca dizendo que cranberry cura infecção só de olhar. Não é bem assim: ajuda sim, mas precisa de consumo regular e acompanhamento médico quando necessário.
A resposta para quem não pode tomar cranberry é que pessoas com uso de anticoagulantes devem evitar, já que o cranberry pode interagir com a medicação.
A resposta para como tratar infecção urinária com cranberry é que ele pode ajudar a prevenir e aliviar sintomas, mas não substitui antibiótico. Sempre consulte o médico.
A resposta para como ficar boa da infecção urinária rápido com cranberry é que ele auxilia na recuperação, mas deve ser aliado a muita água e, se preciso, tratamento médico.
A resposta para se cranberry mata H Pylori é que alguns estudos sugerem que pode inibir a bactéria, mas não substitui o tratamento adequado indicado por profissionais.
A resposta para se a cranberry é o mesmo que cereja é não. O cranberry é menor, azedo e usado em preparações específicas, diferente da cereja doce e suculenta.
A resposta para quantas frutinhas de cranberry eu posso comer por dia é até uma xícara da fruta fresca ou um punhado da versão seca, sem exageros no açúcar.