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O morango é uma fruta vermelha, doce e levemente ácida, rica em antioxidantes e vitamina C. O morango é versátil, vai bem fresco, em sucos, sobremesas e até saladas.
A melhor época do morango é no inverno e na primavera, de junho a outubro, quando está mais doce, firme e cheio de sabor.
Vale sim comprar morango orgânico, já que a fruta é delicada e absorve facilmente agrotóxicos. O morango orgânico tem sabor mais puro e é mais seguro para consumo.
Os benefícios do morango para a saúde incluem reforçar a imunidade, melhorar a pele, regular o intestino e proteger o coração graças às fibras e antioxidantes.
O morango deve ser guardado na geladeira, em pote aberto e forrado com papel toalha para evitar umidade. Pode ser congelado inteiro ou em pedaços.
Para escolher morango, prefira frutas firmes, de cor vermelha intensa e sem manchas escuras. Evite as muito moles, que estragam rápido.
O morango pode ser consumido fresco, em vitaminas, sucos, saladas de frutas, sobremesas e até em receitas salgadas com balsâmico.
Morango com açúcar dá espinha?
Muita gente cresceu ouvindo que morango com açúcar dá espinha. O problema não é o morango, mas sim o açúcar em excesso que pode afetar a pele.
Sim, o morango é bom para o intestino, pois é rico em fibras que regulam o trânsito intestinal e favorecem uma digestão equilibrada.
Sim, o morango é bom para inflamação. Seus antioxidantes ajudam a reduzir processos inflamatórios e protegem o corpo contra doenças.
Os benefícios do morango para a menopausa incluem aliviar sintomas com antioxidantes, proteger o coração e melhorar a saúde óssea pela presença de vitamina C e manganês.
A resposta para se morango é fruta ou flor é fruta. Apesar de se desenvolver da flor, o morango é um falso fruto, formado pelo receptáculo da flor.
A resposta para como congelar morango fruta é lavar, secar bem, cortar o cabinho e congelar em uma bandeja antes de transferir para um saco ou pote.
A resposta para como lavar o morango é deixar de molho em água com um pouco de vinagre por alguns minutos, depois enxaguar delicadamente e secar bem antes de guardar.